2年間あたため続けてきたポテトフラワー。NHK札幌放送局さんに取材いただき、道内・全国で放送いただいたことで背中を教えていただき、教室開催をようやく5月から始めました。最初は東京・深川ワイナリーさん。ワインを飲みながら、作ってお皿に盛り付けて最後に実食という2時間の教室でした。
これから夏に向け各地で教室開催予定です。
*5月31日 帯広市/とかちプラザ (締め切りました)
*6月7日 神戸市/KIITO(デザイン・クリエイティブセンター)募集中です
詳細:Facebookページ←クリックしてください
*7月1日 東京都/深川ワイナリー 募集中です
詳細:深川ワイナリーさんへお問い合わせください。
*7月26日 札幌市/スタジオISEKI
詳細:道新文化センターサイト←クリックしてください
色々な所でポテトフラワー教室を開催して行きたいと思います。
受講してみたい方はもちろん、飲食店さんで開催してみたいという方、ぜひサイトのContactからご連絡ください。
写真は5月深川ワイナリーで開催したポテトフラワー教室の様子です。
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