ポテトフラワー教室を5月から開催を始めて、帯広・札幌・東京・神戸と広がり、9月は初の大阪、そして10月は沖縄へ！
感覚で作っていたものを教えることが難しいと感じることもありますが、2時間のレッスンで道具に慣れて少しずつ花になっていく様子が嬉しく、私自身も教え方を試行錯誤しながら楽しんでいます。最後の盛り付けは、皆さま本当に個性が出て素敵な仕上がりになります。
十勝から一人で始めたこの活動が世界まで広がるのか・・・妄想は膨らみますが、まずは足元から。少しずつ教室開催地を広げて作れる方を増やして行きたいと思います。
「芋なんて」といわず、「ジャガイモがこんな美しくなるなんて！」という驚きを共有して広げられたらと思います。
11月から本業の製菓業が繁忙期。11月から3月までは身動き取れずポテトフラワー教室はしばし休みに入ります。その前に！できるだけ動きます！
ご興味ある方は是非、ご連絡くださいませ。お待ちしております！
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