久々の更新になりました。
３月１〜５日、外務省主催の「地域の魅力発信海外支援事業」というイベントに参加させていただき、モスクワで食と観光をPRして参りました。
ロシアではジャガイモは日常食ですし、マッシュポテト料理も多く、しかもお花が大好きな国民性らしいということで、言葉は通じなくてもポテトフラワーは見た目に面白いし食べられるという理由で、北海道庁国際課さんからお声がけいただきました。
二日間は一般市民向けのショッピングモールでワークショップを行い、最終日にロシアの日本大使館でプレゼンテーションという内容、貴重な経験でした。
ロシアは近くて遠い国のイメージでしたが、明るくて積極的な国民性の様子、モスクワ市内はヨーロッパの大都市と変わらず芸術も音楽も素晴らしく、また行きたい魅力的な国となりました。
ポテトフラワーの世界への第一歩がロシア・モスクワでしたが、いつか、フランス・ドイツ・イタリアへポテトフラワーを伝えに行きたいと思います！
写真はモスクワのショッピングモール（ユニクロさんがロシア一号店を出店された所）、ステージでワークショップを行いました。
